Ankara’lı Bloggerlar AOÇ Doğata Restoran’daydık!

WP_20150820_19_46_38_Pro

 (dikkat aç karnına okumamanızı tavsiye ederim :))

Geçtiğimiz günlerde Ankara’lı Bloggerlar olarak Atatürk Orman Çiftliği DOĞATA Restoran’ın davetlisiydik.

Atatürk Orman Çiftliği,  Ankara’da yaşayanlar için oldukça  özel bir mekandır. Tarihsel öneminin yanısıra,  sosyal yaşam alanlarıyla da Ankara’lılar için önemlidir.  Çocukluğumda, özellikle yaz akşamları geç saatlerde  “hadi Çiftliğe gidelim” diyerek  arabaya atlayıp,  köfte-ekmek, yanına da bir AOÇ ayranı alıp arabada keyifle yediğimiz günleri hatırlarım.  Markör Ajans organizasyonu ve DOĞATA’nın davetiyle uzun bir aradan sonra tekrar AOÇ’ni görme fırsatım oldu.

DOĞATA, bizim kültürümüzün bir parçası olan “ekmekarası lezzetleri” ni günümüz teknolojisinde, en hijyenik ve sağlıklı şartlarda bize sunmayı hedefleyen bir işletme.  Yemyeşil, huzurlu bir bahçesi var.  Bizim için bu harika bahçede güzel bir masa hazırlamışlar.  En özel lezzetlerini içeren bir menüyle,  tadı damağımızda kalan bir tadım etkinliği gerçekleştirdik.

Yemek öncesi kendilerinin günlük olarak ürettiği ve hiç katkısı olmayan limonatalarından ikram ettiler.

Yemekte ise ilk olarak, benim de ilk kez yediğim ve bayıldığım kokoreç, ardından lezzetini kelimelerle anlatamayacağım güzellikte bir döner ve son olarak nefis  köftelerinden  ikram edildi. Biz artık bir lokma bile yiyemeyiz diye düşünürken “sırada Hatay Künefesi var” dediler. AOÇ tereyağı ve Hatay’dan getirtilen peynirle yanımızda yapılan künefe gerçekten şahaneydi.

 

WP_20150820_20_34_03_Pro

 

WP_20150820_20_43_00_Pro

 

WP_20150820_20_52_23_Pro

WP_20150820_21_16_35_Pro-001

 

“Evimize sokmadığımız ürünü misafirlerimiz ile kesinlikle paylaşmıyoruz” felsefesiyle hareket eden işletme sahipleri bu konuda çok hassas davranıyor.  Dönerleri kıymasız Ankara Döneri.  Ateşte çok beklediğinde kanserojen etkisi olduğundan günde 3 kez taze döner takılıyor. Kalan döner kesinlikle müşteriye verilmiyor, sokak hayvanlarına gidiyor. Sadece süt danalarından alınan etler kullanılıyor.  Ayrıca tüm imalatlarında AOÇ ürünleri (tereyağı, süt, yoğurt gibi) kullanılıyor.

 

WP_20150820_22_06_56_Pro

 

ISO 22000 hijyen belgesine sahip mutfaklarıyla,  AOÇ’de tek işletme. Şeffaf mutfak prensibiyle hareket ediyorlar ve isteyen mutfaklarını gezebiliyor.

 

WP_20150820_21_07_43_Pro

 

Restoran’ın tam karşısında da market-mandıra işletmesi bulunuyor. AOÇ Başbayisi olan mağazada   Ankara’nın en taze ve ucuz AOÇ ürünlerini bulabilirsiniz. Ürünler günlük olarak fabrikadan alınıyor. Ayrıca pekçok yöresel ürün de mevcut.  Hafta için 07.00-03.00, haftasonu  07.00-04.00’e kadar açık olan marketten yararlanabilirsiniz.

 

WP_20150820_22_06_08_Pro

Daha güzeli online olarak tüm Türkiye’ye satışları var: www.aocsatismagazasi.com

Biz bu leziz yemeklerin  üstüne bol köpüklü Türk Kahvelerimizi içerek geceyi sonlandırdık.  Harika sabah kahvaltıları da olduğunu öğrendiğimiz DOĞATA’ya  ilk fırsatta yeniden gitmek üzere sözleştik. Sizlere de bu harika lezzetleri mutlaka tatmanızı öneririm, sonra teşekkür edersiniz :)))

 

WP_20150820_21_42_17_Pro

 

Bu güzel gecenin organizasyonu  için hem DOĞATA‘ya hem de Markör Ajans’a teşekkür ediyoruz.

 

IMG-20150820-WA0013

trendyandfriendly

6 Comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.